11:00 31/10/2015 GMT+7

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Chuyên đề: Thực đơn giảm cân
Thực đơn ăn kiêng của bạn sẽ phong phú hơn với món nộm này. Món nộm tôm thịt với khế cung cấp một lượng chất vừa đủ, thích hợp cho người đang ăn kiêng, giảm cân.
 

Món nộm với vị chua nhẹ của trái khế, giòn của dưa leo, vị cay của ớt, vị béo ngọt của tôm và thịt ba chỉ. Món nộm này không gây ngán lại ngon miệng.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Nguyên liệu cho món nộm

- 1 trái khế chua
- 1 trái dưa leo nhỏ
- 200g thịt ba chỉ
- 300g tôm
- Muối, đường, nước mắm, ớt, rau quế.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Cách làm:
Bước 1:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, cho thịt vào nồi, luộc chín, đợi thịt nguội thái nhỏ miếng vừa ăn.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Bước 2:
- Tôm rửa sạch cắt bỏ râu tôm, cho tôm vào nồi luộc chín, vớt tôm ra đĩa.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Bước 3:
- Khế rửa sạch, cắt bỏ viền, thái nhỏ dọc theo canh khế, dùng tay sạch vắt bỏ bớt nước khế cho bớt chua.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

- Dưa leo sửa sạch, gọt sơ vỏ, thái sợi, trộn vào bát dưa leo nửa thìa nhỏ muối, để khoảng 15 phút sau đó dùng tay vắt cho ráo nước.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Bước 4:
- Pha hai thìa canh nước mắm, hai thìa canh đường, hai thìa canh nước lọc, thêm ớt bột, hòa cho hỗn hợp tan.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

- Trộn lẫn khế, dưa leo, thịt ba chỉ, tôm vào tô sạch, thêm bát nước mắm vừa pha, rau quế thái nhỏ vào trộn đều, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn, múc ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm.

Cách làm món nộm tôm thịt và khế cho người ăn kiêng

Món nộm tôm khế này phù hợp cho người đang và chuẩn bị ăn kiêng để giảm cân. Hãy cùng làm phong phú thêm thực đơn ăn kiêng của bạn nhé!
Chúc bạn ngon miệng!

(TH)

 
 


Nhận xét và thảo luận
 
Captcha
Refesh
Bấm vào nút bên cạnh để làm mới
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Sự kiện nổi bật
Đang xử lý...