Món cua chiên giòn sốt bơ - cao, cao hơn, cao hơn nữa!

Như bạn đã biết cua chứa nhiều canxi, ngoài ra nó còn chứa những dưỡng chất cần thiết như vitamin C, sắt, magie và vitamin nhóm B. Đây sẽ là thực phẩm giúp bạn tăng chiều cao hiệu quả. Ngoài ra, cà chua cũng có chứa những dưỡng chất trên nhưng lại đặc biệt giàu vitamin A và C. Bên cạnh đó, trong món ăn này còn có bơ sữa, rất giàu canxi và chất béo có lợi cho sự phát triển của cơ thể.

Nếu bạn muốn thưởng thức một món ăn ngon lạ, kết hợp Á - Âu, mà lại chế biến nhanh chóng thì bạn không thể bỏ qua món cua chiên giòn sốt bơ và cà chua ngày hôm nay.

 Nguyên liệu (4 người ăn):

- 4 con cua

- 1 gói bột chiên giòn

- 1 hộp sốt cà chua hoặc 3 quả cà chua tươi

- 1 củ hành tây

- Gia vị, hạt nêm

- Dầu ăn

- 1 miếng bơ.

 Cách chế biến:

	Bước 1:  Đầu tiên, chúng ta rửa cua thật sạch rồi tách mai và càng, chân ra khỏi thân cua.
	Bước 2:  Sau đó nhúng các phần vào bột chiên giòn để chuẩn bị chiên.
	Bước 3:  Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Dầu sôi, cho cua vào chiên giòn. Khi các phần đã hơi vàng đều thì bạn vớt ra.
	Bước 4:  Tiếp theo, hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ ra như hình bên.
	Bước 5:  Chắt bớt dầu ăn ra, chỉ để lại một ít ở chảo. Bạn cho hành tây vào phi thơm, khi hành đã thơm, đổ cà chua thái nhỏ hoặc sốt cà chua bán sẵn vào chảo, đảo cùng hành tây, nêm ít gia vị. Sau đó cho bơ và toàn bộ cua vào chảo đảo đều cùng cà chua và hành tây. Để món sốt thêm ngon và sánh, bạn hòa bột năng vào nước rồi đổ vào chảo sốt. Nêm gia vị vừa miệng và đun lửa nhỏ thêm 5 phút cho cua ngấm nước sốt.

 Giờ có thể cho ra đĩa thưởng thức được rồi. Và đây chính là thành quả của bạn!

 Cua được khoác lớp áo cà chua đỏ rực. Hơn nữa có thêm mùi bơ nên món ăn càng ngon hơn, không còn vị tanh của hải sản nữa.

 Món này vừa thơm vừa ngon, vừa đảm bảo cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt là thịt cua rất giàu canxi, hỗ trợ phát triển chiều cao tối ưu. Được ăn ngon mà còn cao nữa ai mà không thích các bạn nhỉ!

 Chúc các bạn ngon miệng với món ăn này!